Michina’s diary

食に関すること全般にフォーカスしています

2020-05-05から1日間の記事一覧

「世界一美味しいコーヒーの淹れ方」を学びました!

美味しいコーヒーの入れ方を学びたいな、と思っていたので、この本を書店で見たとき即購入した。著者はワールド・バリスタ・チャンピオンの井崎英典さん。 説明を論理的にとてもわかりやすく記述してくださっているので、初心者にとっても難しい本ではない。…