美味しいコーヒーの入れ方を学びたいな、と思っていたので、この本を書店で見たとき即購入した。著者はワールド・バリスタ・チャンピオンの井崎英典さん。 説明を論理的にとてもわかりやすく記述してくださっているので、初心者にとっても難しい本ではない。…
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